Представьте, что вы пришли в магазин за овощами к ужину, а на этикетках добавлены небольшие суммы за углеродный след каждого из овощей, использование сельской земли, где были выращены эти овощи, и доплата работникам сельского хозяйства до справедливой суммы заработка. Именно так теперь выглядит шопинг в Амстердаме, сообщает журнал Time в своем февральском номере.
Перевод и адаптация: Мадина Пантелеева; иллюстрации: Вероника Вернер,
специально для Открытой школы устойчивого развития.